盐烤三文鱼头

方子里烤的时间有点短，而且用托盘烤汤汁容易浸泡鱼头，这次调整了一下。托盘换成网架，见图2。记录一下火候，160度20分钟，200度25分钟，火候刚刚好！ #晚餐•2016年2月11日#

2016-02-11