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轻芝士蛋糕

敲~~好呲!!!(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**跟买的一样样儿!
牛奶换成了不酸的酸奶 140℃70分钟 还是有一条小裂痕 凉透后大小跟倒入时的体积差不多 下次继续努力!PS.那个Z字的拌法很好用~不起筋~在打蛋白时把面糊冻了一下(很短时间)这样面糊会更粘稠 不稀。 #午餐•2016年2月11日##蛋糕#

2016-02-11