6寸戚风蛋糕（2蛋）

还好没放弃。失败N次迎来的小幸福！总结之前回缩应该两个原因，1出炉没有40cm高自由落体，中间热气出不来。2.可能蛋糕中间没熟透，亚熟状态。

2016-02-10