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snow_suifeng 做过

黑森林裸蛋糕

第一次的版本被老爸投诉蛋糕不松软,第二次的版本就改良了蛋糕底,把蛋黄加入面糊后,蛋白打发分次加入,蛋糕松软了很多。
但是不知道是不是打发的原因,蛋糕烤出来更厚了…还要仔细研究哈这个配方。

2016-02-09

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