周黑鸭风味鸡翅，鸡爪（鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可）

好吃～这次没用老抽 颜色没有特别黑但是刚刚好。干辣椒放多了就会比较辣。然后味道像周黑鸭，又有点不像，但是可能鸡爪跟鸭子不一样～做鸡爪的朋友可以多放点水，煮九十分钟中小火，鸡爪就会很糯。

2016-02-07