超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

第二次做戚风，比第一次好太多，这个方子的糖量个人口感很合适，可能我家烤箱特性不一样，下次得把温度调低一点，蛋糕表面糊了些，中间还是蛮漂亮的，只是不知道为什么中间上面还有些湿，而且估计是我拿出烤箱震太多下了，蛋糕直接就塌陷了，我以为作者说的从高处摔一下是这个意思，总的来说是成功的，年后再来做😄 #早餐•2016年2月4日#

2016-02-04