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snow_suifeng 做过

黑森林裸蛋糕

最后奶油里面加的糖减少到了15g,奶油也只用了250g(还没抹完…),鸡蛋只用了两个
不知道是不是方子说全蛋加入黄油的原因导致蛋糕不蓬松或者是我手动打发力度不够,下次打算把还是把蛋白打发了以后再加入面糊里。

2016-01-31

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