异之喵 做过 可可戚风(六寸) 虽然看了这个方子,但实际还是根据果子那个方子,结果一开始烤开裂了。下一次用这个方子应该会更好,因为面粉少5克。能闻和吃出一点可可味,下次尝试多点可可粉或者巧克力蛋糕,喜欢苦巧多于可可。对了,这一次终于了解到我家格兰仕30L的脾气了,135度20分钟开裂了,转为120度再烤60分钟。熟了!就是有一点凹底。再加油。 2016-01-31