第二次做,非常柔软。只是每次二发要2小时。
2016-01-30
请问是如何发到蘑菇头的?我每次做出来都扁扁的,里面的组织也有点石坨
2016-05-15
@trtrtwe 组织不好可能是揉面问题,发酵到快平模具再烤,因为这个配方量多
2016-05-26
请问是如何发到蘑菇头的?我每次做出来都扁扁的,里面的组织也有点石坨
2016-05-15
@trtrtwe 组织不好可能是揉面问题,发酵到快平模具再烤,因为这个配方量多
2016-05-26