董大毛523 做过 meringue française法式蛋白饼 好像是蛋白打发不够,质构不是很紧密,裱花嘴的花纹都显不太出来ˊ_>ˋ。 原方子,没有柠檬就没加,还是有点甜。不过很好吃啊啊(^ν^) 2016-01-30