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蛋黄饼干

很好吃,连我一向挑食的老大都说妈妈你做的真好吃!
就是不太漂亮,表面不够光滑。
其实是因为之前做马卡龙剩了蛋黄,想想这个可以用,就做了。哈哈!
我鸡蛋小,用了两个蛋黄才三十克,正好一个全蛋,差不多菜谱的四分之三。
面糊搅拌起来觉得有点干。可能还能少点儿面粉。
因为面糊比较厚,摊得没那么开,我硬是一个烤盘挤完了。要知道知道我的烤箱才30升(据说的)。
#午餐•2016年1月27日#

2016-01-27

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