虾米的厨房

#虾米的厨房# 这盘黑暗料理绝对下饭地不要不要滴。主食材是魔芋，切成丝冷水下锅，水开后烫一下用凉水冲一下待用。用葱末、姜末、蒜末中火爆香后，倒入一勺豆瓣酱，一点花椒油炒匀后放入过水后的魔芋丝，青、红辣椒丁翻炒，放适量盐调味出锅，最后早餐剩了一点肉松就顺手撒在上面。一口咬下去，魔芋里面的汁水溢出，鲜辣爽口，肉松酥酥的，又增添了不一样的口感。今天可以多吃半碗饭叻。 #晚餐•2016年1月25日#

2016-01-25