奥尔良烤鸡

#晚餐•2016年1月25日#来下厨房半年，今天是第100个菜登场，当然不想马虎，可最近做得比较少，回顾一下半年来这道菜做得色香味俱全，且简单又高端，就重发一次，让亲的家人能吃上美味可口饭菜！
做法：洗净干净晾干整鸡，用西餐叉在里面肉肉扎孔，不要扎破鸡皮， 舒可曼牌奥尔良腌粉加少许水腌整鸡，早上腌，晚上烤中间翻拌几次更入味。烤箱预热，转动功能210度，40分完胜，色泽美，味道好极了。（建议开烤箱前底部铺好锡纸接油省事。）

2016-01-25