稣皮菠萝包

看大家说水太多，少了十克水做的。先用用打蛋器和面，再到案板手揉面，刚开始简直就是悲剧，面全部黏在案板上，终于坚持下来。出膜还可以，虽然没有大片出膜。发酵过程比较顺利，没有出现其他网友说的一发或二发没发起来的情况，有暖气，室温二十几度，只是现在室温一发时间比较长点。太香，一次最多吃一个。

2016-01-24