五香酱牛肉

昨天晚上压力锅煮了55分钟，早起揭盖。温温的肉一切就散了，赶紧拿去冷冻室放了十分钟再切就非常漂亮了，还是要凉透！用了一袋甜面酱，没有事先腌制和浸泡，直接扎洞焯水的，真的非常难煮透，煮了十分钟里面还是没煮透，好多血水！费事不出数，哈哈。家里做还是不那么讲究了 #午餐•2016年1月23日#

2016-01-23