畏高嘅超人
做过
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
擅自改為椰蓉曲奇了。蛋清另外做了酥脆版曲奇。
按酥的程度來分別是:
椰蓉曲奇(酥到要輕拿輕放,也因為粉太少,加上椰蓉,花紋不清晰。熱量最高。)
葡萄餅 和 可可杏仁餅 (適中)
椰蓉造型餅 (介於葡萄餅和摩卡之間。椰蓉放得比曲奇版的多,滿滿的椰蓉香。也因椰蓉多,餅乾不上色。)
蛋清曲奇(酥脆。熱量最高。)
年年有餘摩卡 和 雙色摩卡(硬質餅乾)
中號餅乾罐,擺兩層,每層8杯。一罐淨重400G。
為了送禮也是蠻拚的。
2016-01-21