璇子mino 做过 2016年01月20日 #晚餐•2016年1月20日#这个方子我一直是新鲜蛋清替换蛋白粉!具体方法:就是A料中40克蛋清+4克盐+30克白砂糖打发至干性发泡,然后倒入加热到128度的糖浆,加融化的黄油,加奶粉,加花生,蛋清就是新鲜鸡蛋清!! 2016-01-20