yilin_z 做过 和风早餐——盐煎三文鱼 # 煎的时候 将锅盖盖上 偶尔在锅中间加一勺水(水一进锅立刻就变成蒸汽了)这样缩短了煎的时间 鱼肉煎出来非常的嫩滑 油脂丰富 一点都不老# 快煎好的时候 在锅中间放入两勺料酒 非常提香 # 腌制的时候可以加些日本的香料 #午餐•2016年1月20日# 2016-01-20