c燕含泥 做过 千层椰蓉小面包 一不留意,表面烤老火了点,但底下还是很软很软,因为再隔了一个装水的烤盘。换了猪油,加面粉做起酥层。面包一层层又酥又拉丝,很好吃。切开的面很平,觉得达不到这么好看吧,居然研究好久搞不明白,然后特意有层次的圈起来,发酵后就成这样了😁 2016-01-19