太膨胀啦猜不透是哪里出了错ˊ_>ˋ #早餐•2016年1月17日##Sweets#
2016-01-17
出筋了发起来了？像面包一样
@陌上花_wclh 拿出来之后回缩了 膨胀太厉害 吃起来口感很正常
我也是！为毛会发那么大
2016-01-18
@小eE 我倒进模具之后没有震几下震出气泡 不过我cupcake也有挺厉害的回缩 再多试试吧💪
我倒想发啊，我的做出来基本不发啊😱，是个矬子，为什么呢
@手机用户4508_kxbo 基本不发才是对的吧
@Seila酱 可是我看大家做出来烤面是有一点点弧度的，很饱满的样子，我的就很平，而且有的脱模后感觉挺高的，同样是6寸模怎么还会有差呢
@手机用户4508_kxbo 嗯 应该是稍微有点点蓬 多做几次试试咯～
@Seila酱 是啊，最近准备磕一磕轻乳酪了，试试换一部分玉米淀粉，再把蛋黄胡冷藏一下，看看效果
出筋了发起来了？像面包一样
2016-01-17
@陌上花_wclh 拿出来之后回缩了 膨胀太厉害 吃起来口感很正常
2016-01-17
我也是！为毛会发那么大
2016-01-18
@小eE 我倒进模具之后没有震几下震出气泡 不过我cupcake也有挺厉害的回缩 再多试试吧💪
2016-01-18
我倒想发啊，我的做出来基本不发啊😱，是个矬子，为什么呢
2016-01-18
@手机用户4508_kxbo 基本不发才是对的吧
2016-01-18
@Seila酱 可是我看大家做出来烤面是有一点点弧度的，很饱满的样子，我的就很平，而且有的脱模后感觉挺高的，同样是6寸模怎么还会有差呢
2016-01-18
@手机用户4508_kxbo 嗯 应该是稍微有点点蓬 多做几次试试咯～
2016-01-18
@Seila酱 是啊，最近准备磕一磕轻乳酪了，试试换一部分玉米淀粉，再把蛋黄胡冷藏一下，看看效果
2016-01-18