杨y阳y羊 做过 棉花糖版牛轧糖 第三次做牛轧糖了~终于(虽然有些手忙脚乱虽然没有烤盘虽然全手动)把它压平整了,哈哈哈哈~~之前都是用的木勺搅拌的,这次发现还是硅胶勺更方便,刚出锅的一团软软绵绵,下面垫张油纸,可以按照自己的想法尽情的按压,稍硬后,下刀切,我用的正常的菜刀,切的时候不要直接使力,拿刀前后移动,这样才不影响平整,但说实话,切它蛮累的,手疼~~~#午餐•2016年1月17日# 2016-01-17
切的很整齐!真好
2016-01-17
@牛牛家的狗狗 嘻嘻,熟能生巧
2016-01-18