马卡龙（法式蛋白霜）

为什么为什么为什么，第四次了，还是不行，这个裱花袋里出来样子还可以，可以一烤又黏在一起了，之前几次按配方都焦了，所以这次降低了温度，可是还是不行，之前倒都有裙边，这次没有，可能时间放的不够长，但是也超过半小时，已经不黏手了！求解求解，郁闷至极啊！

2016-01-14