贪吃的小雯她妈 做过 酥黄豆 陪老公回乡下参加他表侄女的婚礼,亲戚们很热情,送了各种土特产:土鸡蛋,自家种的橘子,胡柚,红小豆,黄豆,炖肘子等等,还差点儿拎回两只土鸡。看着这一大袋子黄豆,开始搜索各种吃法。用第一种方法做的,很顺利,一点儿也没炸。从开火到捞黄豆,我用了20分钟,一直是小火。其实炸黄豆时,油温一点都不高,因为我把虾片放进去,都没有膨起来。黄豆捞出后,又给自己炸了一盘虾片,胖死我算了! 2016-01-13
问下炸的时候要盖盖吗
2016-01-17
@幸希涯 不盖盖。一直用小火,不会爆的。
2016-01-18
@贪吃的小雯她妈 嗯嗯十五分钟不脆,你用了多少时间呢
2016-01-18
我用了20分钟,基本都皱了。但还是有一些不是很脆。不过还可以。
2016-01-18