经典重芝士蛋糕

第一次做重芝士蛋糕，用优谷玛丽亚饼干做的饼底，100g感觉有点厚了，下次减量试试，120度70分钟，炉内很好，出炉后不久就出现开裂，不知什么原因，查了原因很多，一是模具没涂油，二是，途中温度太高未及时添水降温所致，有空再试试喽～不过味道草鸡赞的！😊

2016-01-11