Cinderella的主厨梦 @无敌小硕硕 那就适当再加一点吧,每个人的口味都不太一样,我做中餐用量都没有特别严谨,这次是为了出菜谱特意量的,同事做过也还行,但口味因人而异,下次再多加点糖醋改良一下,糖醋比例没错就没有大问题^_^ 2016-01-16
感觉很炸的相当蓬松呢^_^
2016-01-11
按照菜谱做的,怎么汁那么淡呢
2016-01-11
@Cinderella的主厨梦 按照菜谱怎么汁那么淡呢?
2016-01-11
@无敌小硕硕 不会啊,盐是按量放的吗?但是这道菜就是酸甜的,咸味不突出,而且肉控制在12片左右这些汤汁刚好。
2016-01-11
@Cinderella的主厨梦 是觉得酸甜也不够,我做的也是10片,不过错在糖也混一起了,但是也应该没这么淡啊
2016-01-11
@无敌小硕硕 那就适当再加一点吧,每个人的口味都不太一样,我做中餐用量都没有特别严谨,这次是为了出菜谱特意量的,同事做过也还行,但口味因人而异,下次再多加点糖醋改良一下,糖醋比例没错就没有大问题^_^
2016-01-16