新疆果仁列巴

用了半份量做了一个，170度烤了一个小时。不等晾凉就切开了，吃起来有点结实，是不是揉面没揉到位啊？还是第一次发酵没发到位？第一次发酵是在面包机里发的。

2016-01-10