马卡龙--面粉版

第二次做，烤箱中层，智能发酵20分钟。190℃烤3分钟就上色了，下次做用170先烤3分钟试试。转135℃烤11分钟，出炉，晾凉后，不沾烤垫。但由于比较薄，比较干和硬，有些粘牙。下次一定注意面糊要稠一些，少拌几下试试。

2016-01-08