豆腐鱼

#豆腐鱼#不太大众的一道菜，确是大学时代最美好的回忆之一，鱼片过油，豆瓣酱炒出红油下炸好的鱼片，鱼片被红油裹均匀，加一点点水，咕嘟咕嘟，下豆腐一起咕嘟嘟，调味儿，出锅了，撒葱花，辣椒面和花椒粉，呲热油，即成。一天的热量妥妥翻番儿了，只有最底下的魔芋丝提示这个食客在减肥😄 #午餐•2016年1月7日#

2016-01-07