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与或飞-1 做过

抹茶蜜豆曲奇

一次成功!糖用的35克,黄油60克,甜度刚好,略硬,估计多放点黄油会好,为了少摄入黄油就要放弃些口感了。抹茶大概5-6克的样子,图片有点偏色,实物颜色正好。喜欢小清新的放4克估计正好。注意烤之前颜色会略深一点,烤好后会变浅。
阴霾的午后,烘焙很治愈

2016-01-04