柠檬磅蛋糕

新年第一天第一次做磅蛋糕 没有柠檬 买的橙子很甜很多汁 就用橙子代替柠檬了 相应减了糖 淋完糖浆橙汁葡萄酒 切了试吃了一片 很好吃 稍微偏甜了点 就是没有长多高 矮胖挫了 不知是泡打粉加少了还是面粉翻拌少了 中间出的最大问题是 最后一次蛋液加得急 打发后感觉快水油分离了  给自己打75分吧 #早餐•2016年1月1日#

2016-01-01