柠檬戚风

#晚餐•2016年1月1日#用了个咕咕霍夫的不沾模具，脱模脱得一塌糊涂。145度上下火40分钟，表面到位，但是底部有点湿，下次试试看下火提高到150度。
我偷懒，直接把整个柠檬切块放在搅拌机里面搅碎的，用了一半的量。吃到的柠檬粒有点苦，不过整体来说非常好吃，打算明天再做一个😄

2016-01-01