五仁月饼

#晚餐•2015年12月30日#好久以前的存图了，决定年前一起发了。月饼季，五仁月饼，葡萄干，橘红，冬瓜糖，核桃，花生米。第二次做的时候，转化糖浆没那么浓稠，油好像也放了多了，第二天做的时候，面团在盆里已经浸了好多油，不用手粉，烤完了也不用回油，但是感觉口感没那么好，不太喜欢花生油的味道，玉米油还不错。二图，先做，转化糖浆熬好了，但是一直没怎么回油，好硬，口感要比第二次好点，最后三儿才想起拍照。

2015-12-30