纸杯蛋糕

我是蛋白蛋黄分下来打的，也放在一起打过，口感还是没有分蛋打的好。也试过黄油，总觉得用黄油不分蛋的口感有点像黄油磅蛋糕，粉感太重...还有我特别喜欢用青柠皮屑撒在奶油上，吃进去绝对没有异物感，却有淡淡的香气，超级好闻...

2015-12-22