晚餐•2015年12月18日

#晚餐•2015年12月18日##火锅#酸菜鱼火锅，微辣版！泡椒，干辣椒，花椒，泡生姜，酸菜，酸，姜，下油锅炒（最好混合油，猪油或者牛油更好），炒到香气四溢，加水。煮开后，下鱼头，适当调味，再加鱼片，煮开。倒进吃火锅的锅，淋上热腾腾的花椒油，香菜，香葱，藿香，香菜码起来! 开吃! 这个版本的鱼汤都是可以喝的。吃完鱼，下各种爱吃的菜，（这个时候汤就会比较麻和咸了，不推荐喝）此时的冻豆腐，超推荐!

2015-12-18