#晚餐•2015年12月15日#按照方子做的酱肉，腌了五天晒了三天，晚上迫不及待切了一块尝鲜，很香但略咸，因为擅自往腌料里加盐了，过两天照方子重新做。
2015-12-15
是阴凉处通风处晾干，不是晒干吧？
2015-12-17
哈，其实是风干的，现在气温低，白天即使有太阳也只晒了一小会儿。
咸了提前一天用热水泡着，第二天吃的时候就没那么咸了。
2015-12-18
是阴凉处通风处晾干，不是晒干吧？
2015-12-17
哈，其实是风干的，现在气温低，白天即使有太阳也只晒了一小会儿。
2015-12-17
咸了提前一天用热水泡着，第二天吃的时候就没那么咸了。
2015-12-18