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顾家小厨

你的浮云卷做的好棒 我每次做的都好扁 你蛋黄糊稠到低落完全不消失吗 放冰水冷却吗

2016-01-11

周图图

加热到比较浓稠的状态,然后隔冷水搅拌降温

2016-02-25

xwoman_niu9

亲,你做出来里面有湿湿的吗??

2016-05-27

周图图

不会,不过浮云卷本身就含水量比较高的

2016-06-02