晚餐•2015年12月12日

原料简单的料理更需要新鲜优质的食材：网购山上新采的冬笋+林间散养的公鸡+小李独家杂粮饭，炖出这锅very好吃的饭。公鸡汤熬半小时后就满厨房的鲜味，几乎没什么油，不加盐直接喝都好喝；冬笋砍掉了一多半的吃不了的外衣，剩余的切丝，不放调料可以尝出清爽的味道；用鸡汤煮米，用味醂代替了清酒（因为没有），加了一点儿六月鲜的酱油，哇噻了！就这么单口吃，吃完喝碗鸡汤，美味！[色] #晚餐•2015年12月12日#

2015-12-12