Grace格小姐
做过
柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯[PH大师]
按照小白的话说听名字都觉得逼格好高。沙巴雍的精髓都融会其中,用了新鲜的车厘子浸在白兰地里一天,放在杯底,蛋糕是不易消泡可可海绵减了糖。方子做了1/3的量,糖用了10g还是觉得偏甜,如po主说的可以再减。当时柠檬皮直接屑在了巧克力里微波炉融化,脆脆干干的口感很奇妙。可可海绵和湿润的液体结合,酒味在底部升华,是有层次的蛋糕。一勺下去的满足感真的值得你拥有 #午餐•2015年12月8日##死磕出奇迹##破百不是梦#
2015-12-08
老草一颗
2015-12-08
@瑞喵烤烤烤 快拔 真的不会辜负你
2015-12-08
你们是约好一起发图吗啊哈哈哈哈
2015-12-08
@Grace格小姐 只能等周末,这周末应该还要干活
2015-12-08
@hanxu0304 啊哈哈哈 我们并木有约啊 私底下都在群里 光天化日木有秘密啊 哈哈哈
2015-12-08
好高级!!
2015-12-08
@熊猫么么 长得不好看 但是真的好吃
2015-12-08
高端
2015-12-08
长得也好看!你表看低人家外表
2015-12-08
@Grace格小姐 乳齿的默契!
2015-12-08
@熊猫么么 我真的嫌弃…
2015-12-08
@Black_ICE_ 你要开黑了么
2015-12-08
@Grace格小姐 没有啊!本来就高端啊!大佬、别欺负我
2015-12-08
请问樱桃要切一道再放倒酒里浸吗
2016-01-31
@王小文静 我因为是直接用去核器的 所以没有切 要入味的话还是有必要
2016-02-01