超软巧克力咕咕霍夫（Kugelhopf)

第二次做了。这个方子真的很好，由于是做给妈妈吃，她不能吃糖，所以没放，盐和黄油也都减半了，鸡蛋（正好家里没有鸡蛋了）也没放，用60ml的水代替了鸡蛋（由于看上去很清淡了，所以干脆淡到底，把牛奶全换成水了）。结果没有第一次的那种垂涎欲滴的香味，吃到嘴里却有种清香

2015-12-06