椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

受够了好几次做面包完全冷却后硬的像石头，这次水浴法烤，冷了也非常松软（没有全部水浴，后面10分钟撤掉了）美中不足感觉全糖甜了点 下次可以减糖，还有就是酵母粉放多了，吃的时候闻得到味道，我这次放了5克，下次再减点。 #晚餐•2015年12月5日#

2015-12-05