烤花生

飞飞同学教我的 她自己烤500多克是40分钟。金盘是满的。
我是250克花生 洗一下 洗后抹盐和糖 倒入金盘 有点间隔 中间反复翻拌好几次
预热150度 我烤26分钟 250克，用小金盘

预热160度 我烤15分钟 500克 （平时约12-15分钟）中间不用翻拌，但有转盘一次 （20160129） 花生与花生没有重叠 用的大金盘
一斤带皮 用大金盘 160度烤12-16分钟 不要堆重叠。你中途烤盘换个方向 再把它们翻拌一下。同时剥几颗白皮 然后看那几颗有点上色了 就熟了 我是时间差不多就拿一颗出来试 很烫的
一般都要试三颗左右 ，有生味就还没熟。
熟了拿出来放得温点再用手搓去皮，在大袋里把皮吹掉。就可以用了。

2015-12-03