糖霜装饰黄油小饼干

瞎折腾的糖霜饼干…蛋白霜还是稀了点，下次弄浓稠些，只用了一个蛋清和150克的糖霜，有些稀，应该加多些糖粉或柠檬汁，听说蛋白不应该用打蛋器搅拌，应该直接用刮刀拌匀，请问哪种说法对？ #晚餐•2015年12月1日#

2015-12-01