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0失败面包机版肉松

奉上个人的一些小心得1.肉切块时一定要顺着纹理切,才能撕出一丝一丝的效果2,撕肉或擀肉后可以先用面包机的和面功能搅拌15分钟左右,肉自然就会松散开来,不用全部费劲地手撕到很细,然后再用果酱或者翻炒功能3.有时间的话最好守在边上用筷子帮忙翻炒一下,不然很容易糊

2015-12-01

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