马卡龙（快速晾皮法）及表皮光滑秘诀

裂痕的原因包括:蛋白打发不充分，压拌面糊不充分，烤箱下火太强

2016-03-10

打發蛋白霜不全面，沒有硬性～
沒有拌勻

2016-12-24

结皮了？

2018-07-22

我也这样了😦同求原因

2018-12-18