一克拉钻牙
做过
2015年11月26日
#晚餐•2015年11月26日#分量减半,做了八个,每个48.7克左右。
金盘正好排一盘。
没来的及泡葡萄干,就没放。
左上是做的第一个,擀的短了,不好看。
后边做出经验了。
最后的长度至少要有35厘米,而且头部越小,成品出来越圆润,最后收尾的时候,一定要捏结实, 而且卷的时候不能太紧,不然二发会涨开。
哈哈,说这么多,希望能帮到大家,做出美美的卷卷。
#深夜面包坊#
现在还在二发中,苦逼要做到一点了。
2015-11-26