午餐•2015年11月26日

#午餐•2015年11月26日#今日午餐：茄汁烧肉条，蒜苗炒鸡蛋，香菇油菜，白菜豆腐骨头汤，粗粮饭。
蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。蒜苗富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素。 蒜苗有醒脾气，消谷食，行滞气，暖脾胃，消癥积，解毒，杀虫的功效。治饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满，泄泻，痢疾，疟疾，百日咳。
肉条里加了黑芝麻。[调皮]

2015-11-26