全麦面包（面包机）

好吃呀！差不多完全按照这个方子，牛奶替代了水，没放奶粉。感觉6g酵母多了点，下次试试减少一点。盐减少了点。糖用15ml的勺子放了差不多2勺，还担心不够味，结果做出来是够的。刚烤完皮是脆的，里面韧韧的口感不错。放到明天皮就软了。由于要睡觉了，面包还没凉透我就用保鲜袋装起来了，貌似有水雾，不知影不影响。加了些梅、核桃、麦片。好好吃！很健康！下次继续！ #早餐•2015年11月24日#

2015-11-24