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淡奶油软面包

有拉丝,方子相当棒,一开始怀疑面粉量太多,面团太干,还偷偷加了点淡奶油,其实加入黄油后面团湿度正好,走了两个半mix程序顺利出膜~可惜烤箱太老,不给力,上色是败笔

2015-11-23