多多妈叫夏夏 @_朱颜辞镜花辞树 我是天津的,我们这里现在气温比较低了好掌握,不过夏天时也化,我都是少打一点,抹好冷藏,再打些奶油,重复至做好蛋糕,千万不能一次打太多,还有就是放一盆水里面放几个冰块镇着放奶油的盆会好的多,希望能帮到你! 2015-11-23
您是用的什么奶油裱花的啊 看着纹路挺清晰的
2015-11-21
@_朱颜辞镜花辞树 用的铁塔淡奶油!
2015-11-22
@多多妈叫夏夏 为什么我用铁塔非常容易化啊…您有什么方法能让奶油维持这种形态吗?
2015-11-22
@_朱颜辞镜花辞树 我是天津的,我们这里现在气温比较低了好掌握,不过夏天时也化,我都是少打一点,抹好冷藏,再打些奶油,重复至做好蛋糕,千万不能一次打太多,还有就是放一盆水里面放几个冰块镇着放奶油的盆会好的多,希望能帮到你!
2015-11-23
@多多妈叫夏夏 好吧 我这现在还26度 热的不要不要的 我也试过放冰水 但是还是化了 看来还是少打一点
2015-11-23