酸辣面
做过
早餐•2015年11月20日
#早餐•2015年11月20日##新败面包机#第七只,我就是想尝试一下普通面粉,能不能烤成馒头,只有水盐糖。跟真正的馒头比,太筋太干了,毕竟馒头是水蒸,这是火烤的。如果加点橄榄油或菜籽油会改善干,筋的情况,但这款依然是成功的。
至此对馒头和面包的理解又有了进一步的认识,昨晚上买的白糖也比之前超市散装白糖甜很多,果然每种材料,步骤都不能马虎。
2015-11-20